Em 2017, as vendas de produtos orgânicos atingiram US $ cinquenta bilhões. Apesar da crescente demanda por alimentos orgânicos, a oferta geralmente não corresponde à procura, levando a alguma fraude e contaminação. Uma investigação recente do Washington Postagem descobriu que milhões de libras de soja eram falsamente rotuladas como orgânicas. Como repercussão, é vital verificar os rótulos dos resíduos de pesticidas antes de adquirir alimentos orgânicos. Existem muitos recursos pra ajudá -lo a tomar a decisão certa ao escolher alimentos orgânicos.
A agricultura biodinâmica é alimento orgânico
A biodinâmica é um sistema de agricultura que usa ervas medicinais e outros preparativos. Essas ervas acrescentam Yarrow, Chamomile, Dinging Urtle, Oak Bark, Dandelion e Valerian. As ervas são misturadas em composto e viradas, o que ativa as propriedades benéficas das ervas. Outras plantas estão enterradas no composto para socorrer a Terra com o solo e a umidade. Novas plantas são adicionadas como fertilizantes, como o alho.
Embora a agricultura biodinâmica não seja para todos, outras pessoas juram pelos seus proveitos e estão se ocasionando mais conscientes do conceito. A Califórnia tem a maior concentração de fazendas biodinâmicas certificadas e a biodinâmica está crescendo em popularidade nos EUA. A prática assim como está crescendo em o mundo todo. Apenas pela Índia, existem mais de 100.000 fazendas biodinâmicas. As fazendas biodinâmicas são melhores pro ecossistema e produzem alimentos de superior particularidade. Algumas fazendas biodinâmicas estão até adotando uma abordagem agrícola apoiada pela comunidade.
Free Range não significa comida orgânica
O que é “Free Range”? Esse termo menciona -se a alimentos provenientes de espaços ao ar livre, onde os animais são capazes de pastar e forragear sem serem enjaulados. Não obstante, o alcance livre não é obrigatoriamente orgânico. Bem como pode se citar a produtos de origem animal que são montados na natureza. Nos EUA, não há regulamentos governamentais oficiais para o livre alcance, o que significa que os produtores são capazes de utilizar o termo como desejarem. Normalmente, os alimentos ao ar livre são orgânicos, no entanto isso não significa que toda a carne, ovos e outros produtos agrícolas sejam produzidos deste modo.
A certificação orgânica é sério pra agricultores e compradores, visto que auxílio a atender à procura do freguês e a acrescentar os padrões éticos. Assim como auxílio os agricultores a se comunicarem com os freguêses, porque apresenta uma definição clara de “ar livre”.
Níveis de resíduos de pesticidas em produtos orgânicos
Em 2007, o USDA testou mais de 2.980 amostras de produtos orgânicos e ordenou os níveis de resíduo de pesticidas. A maior classe de demonstrações foram frutas e vegetais. Algumas categorias incluíam cereais, alimentos para rapazes e alimentos processados. As porcentagens de produtos que contêm resíduos de pesticidas são mostrados pela Figura 4.
Entre esses alimentos, alguns têm níveis relativamente altos de resíduos de pesticidas, enquanto outros são baixos. Entretanto, é considerável relembrar que nem sequer todos os produtos são orgânicos. A compra de produtos orgânicos é uma maneira interessante de evitar resíduos perigosos de pesticidas. O uso das diretrizes da EPA ajudará a garantir que os produtos que você compram seja o mais seguro possível. O Grupo de Trabalho Ambiental lançou uma lista “Dirty Dozen” todos os anos que listas de produtos que contêm o grau mais grande de resíduos de pesticidas.
Custo de comida orgânica
O valor dos alimentos orgânicos é geralmente superior que os alimentos não orgânicos, e a razão pra esta finalidade é principalmente a inflação. Nos EUA, espera -se que o gasto dos alimentos orgânicos suba ainda mais no futuro devido ao acrescento dos custos de fertilizantes. Ademais, os agricultores orgânicos devem pagar uma taxa ao USDA para rotular seus produtos como orgânicos. Os preços dos alimentos orgânicos são mais altos que os de alimentos não orgânicos e são capazes de ser mais altos do que os de alimentos produzidos convencionalmente.
Apesar de o valor dos alimentos orgânicos ser mais altos, alguns consumidores ainda estão resistindo aos seus custos crescentes. Um estudo recente elaborado pelo grupo Hartman descobriu que 40% dos clientes dos Estados unidos estão atrasando a compra de alimentos orgânicos. Outro estudo constatou que 36% dos clientes estão mudando para marcas mais baratas e de marca própria e 7% estão reduzindo a compra de itens orgânicos. Sempre que isso, recentes pesquisas da Agência de Padrões de Alimentos do Reino Unido salientam que os freguêses estão fazendo compromissos no momento em que se trata de alimentos orgânicos. Estes compromissos incluem saúde, ecossistema e valores éticos mais fundamentais. Para saber um pouco mais deste tema, você pode acessar o web site melhor referenciado deste foco, nele tenho certeza que encontrará algumas fontes tão boas quanto estas, veja no link nesse web site: Clique na seguinte página de internet.
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